A Assembleia Legislativa da Paraíba (ALPB) aprovou, nesta terça-feira (21), a medalha do Mérito Empresarial ao empresário de Campina Grande Manoel Martins (in memoriam), mais conhecido como “Manoel da Carne de Sol”. A propositura é do deputado estadual Tovar Correia Lima (PSDB).
Para o parlamentar, a homenagem é uma forma de reconhecer os relevantes serviços para o desenvolvimento empresarial da Paraíba, prezando sempre pelo reconhecido espírito ético, solidário, justo e responsável no exercício de sua profissão. “Com quase 60 anos de história, Manoel da Carne de Sol é o restaurante mais antigo em atividade em Campina Grande, aberto por Manoel Martins. Sua contribuição para economia do nosso estado é significativa e, nada mais justo, que prestarmos essa homenagem”, destacou Tovar.
O local já recebeu visita de inúmeras personalidades brasileiras entre artistas, jornalistas e políticos para experimentar a deliciosa e tradicional culinária de Manoel da Carne de Sol.
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